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Multisensuale Gestaltung der Ladenatmosphäre zur by Jenny Müller

By Jenny Müller

​Im Fokus der Arbeit steht die zunehmende Verdrängung des stationären Einzelhandels durch das net und die Frage, wie sich physische Geschäfte hiergegen zur Wehr setzen können. Ein Ansatzpunkt ist hierfür die Schaffung eines Einkaufserlebnisses, das alle Sinne anspricht und zudem noch mit der Marke des retailers im Einklang steht. Gerade eine markenadäquate Umsetzung der Ladengestaltung gerät bei der Schaffung von Einkaufser-lebnissen oft ins Hintertreffen. In der Empirie der Arbeit wird ein theoriegeleitetes scan zur Optimierung von Ladenatmosphäre im stationären Textileinzelhandel durchgeführt. Die Arbeit konzentriert sich auf die Stimuli Musik, Duft und Farben: Ihre Wirkung hinsichtlich Markenwahrnehmung, Käuferverhalten und Umsatz wird in den Geschäftsräumen einer Damenbekleidungskette untersucht.

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Machleit, K. /Davis, L. M. (2003). Vgl. Soars, B. (2003), S. 682. Gröppel-Klein, A. (2007), S. 145f.. Vgl. Russell, J. /Ward, L. M. (1982), S. 652. Vgl. Gröppel-Klein, A. (2007), S. ; Russell, J. /Ward, L. M. (1982), S. 680. Aufgrund der Vielzahl an Schnittstellen kann auch von einem interdisziplinären Forschungsansatz gesprochen werden; vgl. Gröppel-Klein, A. (2007), S. 145f.. Diese in der Literatur strittige Frage ist allerdings für den Forschungsgang der vorliegenden Arbeit, die primär einen marketingorientierten Fokus hat, zweitrangig und wird daher nicht weiter behandelt.

Vgl. ebenda; Salzmann, R. (2007), S. 11. Vgl. -R. (2010), S. 36. 215 Qualitäts- und Öko- bzw. BioOrientierung spiegeln eine Ausprägung der Selbstverwirklichung und den Wunsch nach einem gesunden, nachhaltigen Lebensstil wider. 216 Damit sind die Rückbesinnung auf traditionelle Konsummuster sowie die Suche nach einer „heilen Welt“ eng verknüpft. 219 Zudem resultiert der Wunsch nach Authentizität und Nachhaltigkeit auch aus ökologische Entwicklungen. a. 221 In Deutschland machte der Konsumgüterhandel im Jahr 2009 einen Umsatz von 397,3 Mrd.

251 Dies kann auch als Grund dafür gesehen werden, dass sich hierfür kein einheitlich anerkannter Begriff herausgebildet hat (vgl. 252 Erst mit steigendem Wettbewerbs- und Profilierungsdruck auf die Unternehmen des Einzelhandels änderte sich das Selbstverständnis des Handels:253 „Der Handel betrachtet sich heute zunehmend als Marke“254 und auch das Marketing sieht nun Handelsunternehmen zunehmend als Marke. 257 Daraus ergibt sich für Store Brands als zentrale Funktion die Gewinnung und Förderung von Vertrauen beim Konsumenten.

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